Citromszelet

35x35 cm-es tepsi

Krém:
1 vaníliás puding
2 kanál liszt
2 citrom kifacsart leve
O,5 l tej
4O dkg porcukor
4O dkg margarin vagy vaj



Hozzávalók a lapokhoz:
Piskótát készítünk 5 dl tojásfehérjéből, amit megtalálsz itt, azzal a különbséggel, hogy 2 citrom reszelt héját belekavarunk és 4 lapot sütünk belőle.

A pudingból, lisztből, citromok levéből, tejből pépet főzünk, majd hűlni tesszük.
A margarint a cukorral habosra kavarjuk, majd újrahabosítjuk a kihűlt péppel.
Összekavarjuk vele a piskótalapokat, a legfelső lapra is krémet teszünk, majd fehér csokit és barna csokit reszelünk rá.